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夏のデザートといえば！「アイス」のランキングの結果は？

暑い日の幸せ！アイスの糖質ランキング

暑い日の幸せ！アイスの糖質ランキング

夏に美味しいアイス。暑い日には冷たいくちどけがたまりません。一般的にアイスクリームと呼ばれている氷菓子は、含まれる乳脂肪分によって3つの種類に分類されています。
・アイスクリーム：乳脂肪分8.0％以上（高脂肪アイスクリームは12％以上）
・アイスミルク：乳脂肪分3.0％以上
・ラクトアイス：乳脂肪分の規格なし
一般的にアイスクリームは高脂肪アイスクリームだとカップが小さく、また棒アイスはラクトアイスが多く販売されています。市販されているアイスの目安量をもとにランキングのご紹介をします。

●糖質量が高い「アイス」のランキング
※データは1カップ（1回で食べる目安）当たりの重量の値です。

第 1位：ソフトクリーム（180ml）108g 糖質量21.7g
第 2位：アイスミルク・カップ中（150ml)80g 糖質量19.1g
第 3位：高脂肪アイスクリーム・カップ小（90ml）48g 糖質量10.8g
第 4位：アイスミルク・ディッシャー1杯分40g 糖質量9.6g
第 5位：ラクトアイス・棒アイス1本（50ml）27g 糖質量6.0g

同じ重量であれば、高脂肪アイスクリームと脂肪分の少ないラクトアイスでは脂肪量やエネルギー量は変わりますが、糖質量についてはアイスの種類によって差はほとんどありません。糖質量は重量に比例するので、今年のアイス選びはカップの大きさに着目してみてはいかがでしょう。

こちらもご参考に→
「同じ減量なら、糖質制限の方が生活の質向上！？」

 


水谷俊江
／管理栄養士　女子栄養大学栄養学部卒業

UPDATE : 2020.08.06

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