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コーヒーを飲む習慣が女性の健康寿命をのばす

健康的老化のためのコーヒーとは

健康的老化のためのコーヒーとは

適量のコーヒーの摂取は健康であるは近年数多く報告されています。今回は中年期にカフェイン入りのコーヒーを飲んだ女性は、健康的な老化を示す可能性が高いことが示唆される分析結果(※)をご紹介します。
(※)出典:
Brewed for longevity: drinking coffee linked with healthy aging in women (米国栄養学会 2025年6月2日)
 

研究の内容は

米国の大規模研究である看護師健康調査(NHS)に参加した女性47,513 人の1984年以降に収集された30年間の食事と健康データを追跡し、解析しました。
30年間の追跡調査の後、研究者らは、研究参加者が1日に摂取したカフェイン80mgごとに、健康的な老化の可能性がどのように変化するかを推定しました。
 

発表された研究結果は

2016年までに、この研究に参加した女性のうち3,706人が、健康な高齢者(※)と見なされるためのすべての要件を満たしていました。中年期の45歳から60歳では、これらの女性は通常、1日あたり平均315mgのカフェインを消費していました。これは、コーヒーカップ3杯分、またはマグカップ1杯半の量とほぼ同じです。
尚、お茶、カフェイン抜きは同じ効果を示さず、コーラは健康的な老化の可能性の低下と強く関連していました。
(※健康的な老化とは、70 歳以上まで生きること、11 の主要な慢性疾患に罹患していないこと、身体機能を維持していること、精神的健康状態が良好であること、認知障害を示さず、記憶障害がないことと定義)
  

研究発表者の意見

「これらの結果は暫定的ではありますが、日々の習慣が長期的な健康を形作る可能性があることを示唆している。一般に、1日2杯までのコーヒーは安全であり、ほとんどの人にとって潜在的に有益であるはずである。また、飲酒量を増やすと、一部の人にとってはさらなる利点が得られるかもしれないが、他の人にとっては健康的ではない可能性もある。」
とも加えています。
 


水谷俊江
/管理栄養士 2級ファイナンシャル・プランニング技能士

UPDATE : 2025.12.22

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